Chân giò heo giúp lợi sữa. Bạn đã thử chưa?

Chúng ta đều biết sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Chính vì thế vấn đề thu hút sự chú ý của các bà mẹ là ăn gì để giúp cho lợi sữa. Đứng trước vô vàn loại thực phẩm như thế các bà hẳn không tránh khỏi sự hoang mang. Thấu hiểu được điều đó và nhằm giúp cho các mẹ có được lựa chọn đúng đắn và an toàn chúng tôi sẽ cung cấp cho các mẹ công thức lợi sữa đến  từ chân giò heo.

Theo dinh dưỡng học cổ truyền, chân giò heo ngọt mặn, tính bình, có công dụng bổ huyết, thông sữ rất tốt. Theo dinh dưỡng học hiện đại chân giò heo rất giàu chất dinh dưỡng, không chỉ chứa đạm và chất béo trong chân giò heo còn chứa rất nhiều canxi, sắt, phopho, kẽm, vitamin A, B…với việc sở hữu một lượng chất dinh dưỡng dồi dào như vậy ban đã an tâm sử dụng chân giò heo trong việc tang lượng sữa chưa nào.

Cho dù nó rất bổ nhưng ngày nào cũng ăn một món như vậy cảm giác ngán là không thể tránh khỏi. Vì thế hãy kết hợp chân giò heo với những nguyên liệu khác nhau để mang đến sự mới lạ

Kết hợp chân giò với đu đủ xanh

Đu đủ là một trong những loai quả rất giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, chất chống oxy hóa, chất khoáng…chính vì thế công dụng mang lại của nó là rất lớn. Công dụng đầu tiên và cũng là công dụng quan trọng nhất là lợi sữa. Cùng nhau tìm hiểu cách hầm đu đủ xanh với chân giò heo để mang lại hiệu quả tối ưu nhất nhé.

Tất cả những gì bạn cần chuẩn bị là 200g đu đủ xanh, 200g chân giò heo. Cách làm rất đơn giản bạn chỉ cần chặt chân giò heo thành từng miếng nhỏ cho dễ ăn là được. Với đu đủ xanh bạn cần gọt vỏ, bỏ hạt. rửa sạch nhựa, nếu bạn muốn rửa sạch nhựa nhanh chóng bạn nên ngâm nó vào muối sau đó vớt ra và cắt thành miếng nhỏ dễ ăn. Chân giò sau khi được thái bạn đem ninh nhừ, khi ninh bạn sẽ thấy có phần bọt nổi lên, hãy vớt bỏ nó ra nhé. Khi chân giò đã nhừ bạn cho đu đủ vào thêm vào chút gia vị cho vừa miệng và tiếp tục đun cho đến khi đu đủ mềm ra là có thể sử dụng được rồi.

Chân giò heo kết hợp với sung

Bạn cần chuẩn bị 10 quả sung to và 200g chân giò heo. Với sung việc trước tiên bạn cần làm là rửa thật sạch bỏ phần cuống và cắt làm đôi. Trong trường hợp bạn thấy sung chát quá thì bật mí cho bạn cách làm sung bớt chát là ngâm nó với nước muối khoảng 15 phút.  Chân giò sau khi được thái miếng đem ninh nhừ và đừng quên hớt bỏ bọt bạn nhé. Sau đó cho sung vào  và thêm gia vị cho vừa ăn tiếp tục đun cho đến khi sung chín nhừ là có thể ăn được rồi. Cố gắng ăn lúc nó còn nóng bởi nó sẽ ngon hơn rất nhiều đấy ạ.

Đừng quên ghi laị công thức này bạn nhé. Chúc các bạn thành công.